8. 1. 2025
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné a snadno připravitelné kuřecí placičky doplněné osvěžujícím bramborovým salátem. Tento recept je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři pro celou rodinu. Sledujte naše kroky a užijte si lahodnou kombinaci kuřecího masa a křupavého salátu. Navíc se můžete těšit na zdravé a vyvážené jídlo plné výživných ingrediencí. Zkuste tento skvělý recept ještě dnes!
Suroviny:
- 400g kuřecích prsou
- 1 vejce
- 4 lžíce strouhanky
- sůl a pepř
- olej na smažení
- 4 brambory
- 1 cibule
- 1 okurka
- 4 lžíce jogurtu
- 1 lžíce octa
- sůl a pepř
Postup:
- Nejprve si připravíme kuřecí placičky. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a rozklepeme do rovnoměrné tloušťky. Osolíme a opepříme podle chuti.
- V misce rozšleháme vejce a do druhé misky si připravíme strouhanku.
- Kousky kuřecího masa nejprve obalíme ve strouhance, poté je ponoříme do rozšlehaného vajíčka a opět vysypeme do strouhanky.
- V pánvi rozehřejeme olej a placičky smažíme z obou stran do zlatova.
- Mezitím si připravíme bramborový salát. Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Nakrájíme je na menší kousky a dáme do mísy.
- Přidáme nakrájenou cibuli a oloupanou nakrájenou okurku. Osolíme, opepříme, přidáme jogurt a lžíci octa. Vše důkladně promícháme.
- Hotové kuřecí placičky podáváme s bramborovým salátem. Dobrou chuť!
