Kari z kuřecího masa s jablky

zdroj: Recepty 24/7

Kari z kuřecího masa s jablky je lahodná a exotická pokrm, která zaujme každého milovníka kari. V tomto receptu se spojuje šťavnaté kuřecí maso s osvěžujícími plátky jablek a aromatickými kořeněnými omáčkami. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a připravte si doma lahodné asijské jídlo plné chutí a vůní.

Suroviny

• 500g kuřecího masa
• 2 jablka
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 200ml smetany ke šlehání
• olej, sůl, pepř

Postup

1. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme nakrájenou cibuli se stroužky česneku.
2. Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a opékáme dozlatova.
3. Přidáme na tenké plátky nakrájená jablka a posypeme kari kořením.
4. Smažíme dalších pár minut, dokud jablka nezměknou.
5. Přilijeme smetanu ke šlehání a necháme provařit, až omáčka zhoustne.
6. Podáváme s rýží nebo pečivem.