5. 1. 2025
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Chutný recept na kuřecí teriyaki s batáty, který vás jistě okouzlí! Originální japonská omáčka teriyaki se skvěle hodí k grilovanému kuřecímu masu a sladkým batátům. Jednoduchý recept, který vás určitě potěší vaše chuťové buňky. Podle tohoto receptu se vám určitě podaří připravit skvělé jídlo. Zkuste to!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 2 středně velké batáty
- 120 ml teriyaki omáčky
- 2 lžíce oleje
- sůl a pepř podle chuti
- 2 lžíce sezamových semínek
- 1 šalotka (nasekaná)
- 1 česnek (utřený)
- čerstvá petrželka na ozdobení
Postup
- Nejprve si připravte marinádu. Ve vhodné mísce smíchejte teriyaki omáčku, olej, šalotku, utřený česnek a sezamová semínka.
- Nařízněte kuřecí prsa, aby se dobře propojila s marinádou, a dejte je do misky s marinádou. Nechte odležet minimálně 30 minut nebo nejlépe přes noc v lednici.
- Předehřejte troubu na 200 stupňů C.
- Oloupejte batáty a nakrájejte je na menší kousky. Osolte, opepřete a dejte je na plech vyložený pečícím papírem.
- Přidejte na plech také marinovaná kuřecí prsa a dejte péct do trouby na 30-40 minut, dokud nebudou batáty měkké a kuřecí maso propečené.
- Hotové jídlo ozdobte nasekanou petrželkou a podávejte teplé. Dobrou chuť!
