Nacho s avokádem a fazolemi

zdroj: Recepty 24/7

Chutné nachos s avokádem a fazolemi jsou ideální volbou pro večerní svačinu nebo skvělou přílohu k mexickému jídlu. Tento recept vás doslova dostane – křupavé nachos posypané fazolemi, nachovanými salsou a plátky čerstvého avokáda, to vše zalité taveným sýrem. Skvělá chuť a jednoduchá příprava zaručena! Navíc je to lahůdka i pro vegetariány. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes!

Suroviny

• 200g nacho chips
• 1 avokádo
• 400g konzervovaných černých fazolí
• 150g strouhaného sýra
• 1 rajče
• 1 jalapeňo paprička
• Čerstvá petrželka
• Sůl
• Kuřecí kousky (nepovinné)

Postup

1. Nejprve si připravte fazole – opláchněte je pod tekoucí vodou a nechte je okapat.
2. Pokrájejte avokádo, rajče, jalapeňo papričku a petrželku na drobné kousky.
3. Rozprostřete nacho chips na plech vyložený pečicím papírem.
4. Přidejte fazole, avokádo, rajče a jalapeňo na chipsy.
5. Pokapejte chipsy trochou oleje z fazolí a posypte je strouhaným sýrem.
6. Pokud máte rádi maso, můžete přidat i kousky kuřecího masa.
7. Předehřejte troubu na 180°C a dejte nachos péct do trouby asi na 10 minut, dokud se sýr neroztaví a nachos neztuhnou.
8. Po vyndání z trouby posypte hotové nachos nakrájenou petrželkou a osolte podle chuti.