30. 12. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Navštivte naši stránku a objevte recept na chutné kuře s bramborovým pyré a osvěžující šťávou. Připravte si jednoduchý a lahodný pokrm, který potěší vaše chuťové buňky. Zároveň se dozvíte zajímavé tipy, jakými způsoby můžete tuto lahůdku ještě vylepšit. Nečekejte a vyzkoušejte tento recept ještě dnes!
Suroviny
- 4 kuřecí prsní řízky
- 500g brambor
- 1 cibule
- 100ml kuřecího vývaru
- 100ml pomerančové šťávy
- sůl, pepř, olivový olej, petržel
Postup
- Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě do měkka.
- Na pánvi rozpálíme olivový olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli.
- Přidáme kuřecí prsní řízky a osmažíme z obou stran dozlatova.
- Přilijeme kuřecí vývar a pomerančovou šťávu, osolíme a opepříme podle chuti.
- Na mírném ohni dusíme asi 15 minut, dokud nejsou prsní řízky měkké a šťáva zahustí.
- Vykynuté brambory sceďme a utlučeme na pyré. Dochutíme solí, pepřem a nasekanou petrželí.
- Kuřecí maso podáváme s bramborovým pyré a šťávou. Dobrou chuť!
