Kořeněný kuřecí masový ragú

zdroj: Recepty 24/7

Zamilujte si chutné a bohaté kořeněné kuřecí masové ragú s hlubokou a intenzivní chutí. Vyzkoušejte tento recept plný aromatických bylinek, koření a čerstvých ingrediencí pro skvělou chuťovou explozi. Ideální pokrm na chladné večery, který si zamilují všichni milovníci dobrého jídla. Sledujte náš jednoduchý krok za krokem návod a uvařte si skvělou večeři ve vaší kuchyni.

Suroviny:

• 600g kuřecího masa nakrájeného na kostičky
• 1 cibule nakrájená na drobné kousky
• 2 stroužky česneku utřené
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička sušeného majoránky
• 400g krájených rajčat z konzervy
• 200ml kuřecího vývaru
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Na pánvi si rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli s česnekem.
2. Přidejte nakrájené kuřecí maso a osmažte ho ze všech stran.
3. Přidejte mletou papriku, kmín, majoránku, sůl a pepř a promíchejte.
4. Pak přidejte krájená rajčata z konzervy a kuřecí vývar.
5. Nechejte ragú vařit na mírném ohni alespoň 30 minut, aby se maso zcela propeklo a omáčka zhoustla.
6. Na závěr můžete dochutit podle potřeby solí a pepřem.