Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Hovězí vývar‌ s domácími nudlemi a čerstvou zeleninou je lahodný a zdravý pokrm, který ⁤si můžete snadno ⁢připravit ⁤doma. Naučte se, jak udělat chutný hovězí ⁤vývar plný aromatických bylinek, doplněný o šťavnaté kousky hovězího masa, domácí nudle a různou zeleninu. Tento recept je‍ skvělou volbou pro studené večery, kdy chcete zahřát své tělo a posílit svůj imunitní systém.

Suroviny

• 500g hovězího masa
• 2 cibule
• 2 mrkve
• 1 petrželová kořen
• 1 řapíkatý celer
• petrželová nať
• 300g nudlí
• sůl, pepř, bobkový ‍list

Postup

1. Na pánvi opečeme na kousky nakrájené maso.
2. Přidáme nakrájenou cibuli a zeleninu.
3. Zalijeme vodou a přivedeme k varu.
4. Osolíme, opepříme a přidáme bobkový list.
5. Vaříme přibližně 1,5-2⁤ hodiny, dokud maso není měkké.
6. Poté přidáme nudle a vaříme‌ do měkka.
7. Před⁢ podáváním posypeme nasekanou petrželovou natí.