20. 12. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné kukuřičné placky s avokádem a červenou cibulí. Tato jednoduchá a chutná kombinace je skvělá volba pro snídani nebo lehký oběd. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny
- 1 hrnek kukuřičné mouky
- 1 avokádo
- 1/2 červené cibule
- 1 vejce
- 1/2 hrnku mléka
- 1 lžička prášku do pečiva
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- V míse smíchejte kukuřičnou mouku, prášek do pečiva, sůl a pepř.
- V jiné míse rozmixujte avokádo společně s vejcem a mlékem.
- Postupně přidejte suché ingredience do mísy s avokádem a dobře promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
- Hrníček rozpalte na pánvi a dejte na ni trochu oleje.
- Lžící dejte těsto na pánev a upéct kukuřičné placky z obou stran dozlatova.
- Nakrájejte červenou cibuli na tenké plátky a použijte je k ozdobení hotových placků spolu s plátky avokáda.
