12. 12. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si křupavost výborných kuřecích paliček obalených v chutné strouhance s dýní. Tento recept je skvělou alternativou k tradičním smaženým kuřecím pokrmům a určitě si ho zamiluje celá rodina. Vyzkoušejte tento jednoduchý a zdravý recept ještě dnes!
Suroviny
- 500g kuřecích prsou
- 1 menší dýně
- 2 vejce
- 100g strouhanky
- 1 lžička soli
- 1 lžička papriky
- 1 lžička česneku v prášku
- olej na smažení
Postup
- Nejprve si nakrájejte kuřecí prsa na tenké paličky.
- Oloupejte a nakrájejte dýni na stejně tenké plátky jako kuřecí maso.
- V misce rozšlehejte vejce s solí, paprikou a česnekem.
- Kuřecí paličky obalte nejprve ve směsi se sůlí a kořením, poté v rozšlehaných vejcích a nakonec v strouhance.
- Na pánvi rozpalte olej a smažte paličky z obou stran, dokud nejsou zlatavě hnědé a důkladně propečené.
- Hotové chroustající kuřecí paličky podávejte s nakrájenou dýní a oblíbenou omáčkou.