10. 12. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Chutné a syté kuřecí zapečené brambory s bylinkami jsou skvělou volbou pro rychlý a lahodný oběd nebo večeři. Tento recept kombinuje křupavé kousky kuřecího masa s voňavými bylinkami a lahodnými brambory, které se krásně zapečou v troubě. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a udělejte si radost svému chuťovému pohárku.
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 500g brambor
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce nasekaných bylinek (např. petržel, tymián, rozmarýn)
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Nejprve si připravíme brambory. Oloupeme je a nakrájíme na plátky.
- Vložíme je do pekáče a promícháme s olivovým olejem, bylinkami, solí a pepřem.
- Na brambory položíme nakrájená kuřecí prsa a posypeme opět bylinkami, solí a pepřem.
- Pekáč zakryjeme a dáme do vyhřáté trouby na 180°C.
- Pečeme asi 45 minut, nebo dokud není kuřecí maso propečené a brambory jsou měkké.
- Hotové pokrm můžeme posypat ještě čerstvými bylinkami před podáváním.