Ragu z vepřového masa

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné ragú z vepřového masa, které se krásně rozpadá na jazyku. S tímto jednoduchým receptem si užijete chutnou italskou specialitu připravenou přímo u vás doma. Najdete zde postup, který vám pomůže dosáhnout dokonalé chuti ragú plného aromatických bylinek a koření. Nechte se unést vůní tohoto lahodného jídla a nechte své chuťové buňky tancovat blahem.

Rizoto se šafránem a parmazánem

Objavte kouzlo italské kuchyně s naším luxusním receptem na rizoto se šafránem a parmazánem. Tento...

Suroviny

• 500g vepřového masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 mrkve
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• 200ml vývaru
• olej, sůl, pepř, oregano, bazalka

Postup

1. Na pánev dáme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidáme nakrájené maso a chvíli smažíme a osolíme.
3. Přidáme nakrájené mrkve a necháme chvíli spolu restovat.
4. Přidáme rajčatový protlak, vývar a dochutíme solí, pepřem, oreganem a bazalkou.
5. Necháme vařit do změknutí masa a zapracování všech chutí.