7. 12. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Uzený losos s bylinkovým máslem je lahodný pokrm, který potěší každého milovníka rybích specialit. Uzený losos se podává s bohatým máslem ochuceným bylinkami, které dodají jemnému masu příjemnou lahodnou chuť. Tento recept je skvělou volbou pro elegantní večeři nebo oslavu s přáteli a rodinou. Vyzkoušejte ho a jistě nebudete litovat!
Suroviny
- 200g uzeného lososa
- 100g másla
- čerstvé bylinky podle chuti (petržel, koriandr, bazalka)
- sůl a pepř
Postup
- Nejprve si připravíme bylinkové máslo. Máslo si necháme změknout a rozmixujeme ho s nasekanými bylinkami a dochutíme solí a pepřem.
- Lososa nakrájíme na tenké plátky a umístíme na talíře nebo do misky.
- Na lososa nakladejte připravené bylinkové máslo a nechte chvíli odpočinout, aby se aroma bylinek dostatečně vsáklo do lososa.
- Užijte si lahodný uzený losos s bylinkovým máslem jako pochoutku nebo jako součást svého hlavního jídla.
