4. 12. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Naučte se, jak připravit lahodné kuře v kyselé omáčce vařené dle našeho receptu. Tato chuťově bohatá a jednoduchá pokrmu je skvělou volbou pro každodenní večeři nebo oslavu s rodinou a přáteli. Sledujte náš krok za krokem průvodce a užijte si výtečnou kombinaci kuřecího masa a pikantní omáčky.
Suroviny
- 600g kuřecího masa
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 paprika
- 400ml rajčatového protlaku
- 1 lžíce octa
- 1 lžička cukru
- sůl, pepř, paprika, majoránka
- olej na smažení
Postup
- Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a papriku.
- Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a orestujeme ho ze všech stran.
- Přidáme rajčatový protlak, ocet, cukr a koření podle chuti.
- Pod pokličkou dusíme asi 30 minut, dokud není maso měkké.
- Pokrm můžeme dochutit podle chuti a podávat s rýží nebo bramborem.