4. 12. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte skvělý recept na italské kuřecí parmské řízečky plné chuti a vůně. Stačí obalit kuřecí maso v parmě a smažit pro křupavou chuť. Lahodná kombinace italských bylinek a sýra vás okouzlí každým kouskem. Nechte se unést tímto jednoduchým, ale lahodným italským pokrmem plným chuti!
Suroviny
- 4 kuřecí prsní řízky
- 100 g strouhaného parmazánu
- 2 vajíčka
- 100 g strouhanky
- sůl a pepř podle chuti
- olivový olej
Postup
- Nejprve si připravte tři misky – jednu s rozšlehanými vajíčky, druhou se strouhankou a třetí s parmazánem.
- Prsní řízky osolte a opepřete z obou stran.
- Paneujte prsní řízky nejprve ve strouhance, poté je ponořte do vajíčka a nakonec v parmazánu.
- Na pánvi rozpalte olivový olej a osmažte parmazánové řízky z obou stran dozlatova.
- Podávejte s bramborovou kaší nebo salátem.
