Prosciutto e melone insalata

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný italský recept na Prosciutto e melone insalata, který spojuje sladkou chuť melounu s lahodným prosciuttem. Tento jednoduchý a osvěžující salát je ideální volbou pro letní osvěžení. Sledujte náš recept a vychutnejte si jedinečnou kombinaci chutí!

Suroviny

• 2 šunky prosciutto
• 1 melón cantaloupe
• 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
• 1 lžíce balsamikového octa
• Sůl a pepř dle chuti
• 1/4 šálku nasekaného čerstvého bazalkového listí

Postup

1. Odstraňte slupku a semena z melónu a nakrájejte ho na tenké plátky.
2. Na talíři nebo podnosu rozložte plátky prosciutta a přendejte je plátky melónu.
3. Pokapejte olivovým olejem a octem.
4. Osolte a opepřete podle chuti.
5. Posypte nasekaným bazalkovým listím před podáváním.