Hovězí ravioli na žampionech

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte⁣ náš recept na lahodná hovězí ravioli ⁢na žampionech, který​ vás ⁤dostane svou chutí i jednoduchou​ přípravou. ⁤Skvělá kombinace mletého hovězího masa, žampionů a ⁢italských‍ těstovin ⁣v jednom pokrmu! Naše ‍receptura vám ukáže, jak snadno⁢ a rychle si⁣ připravit tuto lahůdku ​doma. Zamilujete se‍ do⁣ tohoto ‍jednoduchého a rychlého receptu! ​

Suroviny

• 400g hovězího masa
• 200g‌ žampionů
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 200g tvarohu
• 2 vejce
• Soľ, pepř, ​petržel na dochutenie
• 300g čerstvých těstovin
• Olivový olej

Postup

1. Na rozpáleném ⁤olivovém⁤ oleji⁣ osmahneme na drobné kousky nakrájenou cibuli⁢ a česnek.
2. Přidáme na kostky nakrájené hovězí​ maso a orestujeme dohněda.
3. Přidáme nakrájené žampiony‍ a ⁣necháme je krátce provařit.
4. V míse smícháme tvaroh, vejce a nasekanou petržel.⁣ Přidáme směs hovězího ‍masa se žampiony a‍ důkladně ⁣promícháme.
5. Těstoviny uvaříme, scedíme a smícháme s připravenou nádivkou.
6. Z těstovinové směsi tvoříme ravioli, které vaříme ve ​vroucí osolené vodě do změknutí.
7. Po ⁤uvaření ​ravioli můžeme​ posypat ⁢sypaným sýrem a ozdobit petrželkou.