2. 12. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Pražská šunka plněná vejci je lahodný pokrm, který si zamilují milovníci tradiční české kuchyně. Recept je snadný a rychlý a jistě potěší celou rodinu. Nechte se unést chutí šunky a roztečených vajíček a připravte si tento lahodný pokrm již dnes!
Suroviny
- 1 kg Pražské šunky
- 6 vajec
- Soľ, korenie
- 1 cibuľa
- Olej na smaženie
Postup
- Vajíčka uvarte natvrdo a nechajte vychladnúť.
- Ošúpte a jemno nakrájajte cibuľu.
- Vajíčka rozdrvte vidličkou a zmiešajte s cibuľou, soľou a korením.
- Pražskú šunku nakrájajte na plátky a naplňte ich vajíčkovou plnkou.
- Varte olej na panvici a smažte plnenú šunku z oboch strán, kým nebude zlatistá.
- Podávajte teplé so šalátom alebo chliebom.