1. 12. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na cizrnu s kari omáčkou a rýží, který okouzlí vaše chuťové buňky. Tento exotický pokrm je plný aromatických koření a jemně dochucený kari omáčkou. Připravte si ho doma a překvapte své blízké lahodným a zdravým jídlem plným vlákniny a bílkovin. Sledujte náš recept a pochutnejte si na skvělém jídle!
Suroviny
- 1 hrnek cizrny
- 2 lžíce kari koření
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 400g krájených rajčat
- 1 hrnek rýže
- sůl a pepř
Postup
- Nejprve si cizrnu namočíme do vody přes noc.
- Opláchneme cizrnu a dáme vařit do hrnce s vodou, až bude měkká.
- Na pánvi zpěníme na oleji nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme kari koření a krátce restujeme.
- Přidáme krájená rajčata a cizrnu, promícháme a necháme provařit.
- Zvlášť si uvaříme rýži podle návodu na obalu.
- Před podáváním dochutíme omáčku solí a pepřem a podáváme s uvařenou rýží.