26. 11. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na hovězí plněné brambory s uzeným masem, který potěší vaše chuťové buňky. Tento chutný pokrm je skvělou volbou pro výjimečnou večeři nebo oslavu s rodinou a přáteli. Nenechte si ujít tuto lahůdku!
Suroviny
- 4 větší brambory
- 400 g mletého hovězího masa
- 100 g nakrájeného uzeného masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl, pepř, majoránka
- olej na pečení
Postup
- Nejprve oloupeme a uvaříme brambory do měkka.
- V misce smícháme mleté hovězí maso se strouhanou cibulí, prolisovaným česnekem, nakrájeným uzeným masem, sůlí, pepřem a majoránkou.
- Vykrojíme střed brambory a naplníme je připravenou směsí.
- Brambory položíme do zapékací mísy, zakápneme olejem a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 30 minut, dokud brambory nejsou zlatavé.
- Podáváme s čerstvou zeleninovou salátem nebo domácím kečupem.
