Tofu s čínskou zeleninou a rýží

zdroj: Recepty 24/7

Tofu s čínskou zeleninou a rýží je lahodné vegetariánské jídlo plné exotických chutí. Naučte se, jak snadno připravit tento zdravý pokrm doma. Nenechte si ujít tento jednoduchý a chutný recept na tofu s čínskou zeleninou a rýží!

Suroviny

• 200g tofu
• 1 cibule
• 1 mrkev
• 1 paprika
• 1 hrst hrášku
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička medu
• 1 lžička česneku
• olej na smažení
• vařená rýže

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli.
2. Přidáme nakrájenou mrkev, papriku a hrášek a smažíme do měkka.
3. Přidáme nakrájený tofu a podusíme dozlatova.
4. Přidáme sójovou omáčku, med a česnek a necháme provařit.
5. Smažíme ještě krátce a podáváme s vařenou rýží.