Tiramisu s mascarpone a kaší

zdroj: Recepty 24/7

Vyberte si tento lahodný recept na Tiramisu s mascarpone a kaší a překvapte své blízké neodolatelnou italskou dobrotou. S jemným krémem z mascarpone a lahodnou kávovou chutí bude tento dezert skvělou volbou pro každou příležitost. Nechte se unést jedinečnou kombinací chutí a připravte si doma Tiramisu, které si zamilujete!

Suroviny

• 250g mascarpone
• 100g cukru
• 3 vejce
• 200g lady fingers (lžičky)
• silná káva
• 1 lžíce kakaa

Postup

1. Oddělte žloutky od bílků.
2. V míse smíchejte mascarpone s cukrem a žloutky, dokud nevznikne hladká směs.
3. V druhé míse vyšlehejte bílky do tuha.
4. Postupně vmíchejte bílky do směsi s mascarpone.
5. Do každého skleničky na tiramisu dejte lžičku lady fingers a zalijte silnou kávou.
6. Přidejte vrstvu směsi mascarpone a opakujte postup, dokud nevyužijete všechny suroviny.
7. Na horní vrstvu posypte kakaem.
8. Dejte tiramisu do lednice a nechte alespoň 2 hodiny odpočinout.