22. 11. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte rychlý a chutný recept na večeři? Vyzkoušejte náš recept na jednoduché kuřecí korma s rýží. Tento lahodný pokrm je připravený během chvilky a jistě potěší celou rodinu. Objevte kouzlo indické kuchyně doma!
Suroviny
- 400 g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 paprika
- 1 plechovka nakládaného rajčete
- 1 hrnek rýže
- olej, sůl, pepř, koření podle chuti
Postup
- Na oleji osmahneme na kostky nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a osmahneme ho dozlatova.
- Přidáme na kostky nakrájenou papriku a krátce podusíme.
- Přilijeme nakládané rajče spolu s nějakou tekutinou z plechovky a vaříme asi 15 minut.
- Přidáme omytou rýži a zalijeme vodou tak, aby byla asi o prst pokrytá.
- Přiklopíme a necháme vařit, dokud není rýže uvařená a voda vypařená.
- Případně dochutíme solí, pepřem a dalším kořením podle chuti.