Korma s populárním krémovým omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na indickou kormu s oblíbenou krémovou omáčkou. Tento jednoduchý a chutný pokrm určitě potěší vaše chuťové buňky. Podívejte se na recept a připravte si tento lahodný pokrm ve své vlastní kuchyni.

Suroviny

• 500g kuřecího masa nakrájeného na kostičky
• 1 cibule nakrájená na drobné kousky
• 2 stroužky česneku utřené
• 2 lžíce oleje
• 2 lžíce korma koření
• 200ml smetany ke šlehání
• 200ml kuřecího vývaru
• 50g mandle nakrájené na plátky
• Soľ a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli a česnek, dokud nezměknou.
2. Přidejte nakrájené kuřecí maso a osmažte ho dozlatova.
3. Přisypte korma koření a promíchejte s masem.
4. Přilijte kuřecí vývar a nechte vařit asi 10 minut, dokud se omáčka zahustí.
5. Přilijte smetanu ke šlehání do omáčky a nechte vařit dalších 5 minut.
6. Přidejte nakrájené mandle a nechejte vařit ještě 2 minuty.
7. Omáčku dochuťte solí a pepřem podle chuti.
8. Servírujte s rýží nebo naan chlebem.