22. 11. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Uvařte si lahodné a aromatické kořeněné hovězí s omáčkou a bramborami dle tohoto receptu. Skvělá kombinace chutí a vůní, která potěší každého gurmána!
Suroviny
- 500g hovězího masa na nudličky
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 paprika
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička česneku v prášku
- sůl a pepř
- olej na smažení
- 4 brambory
Postup
- Nastrouhejte cibuli, prolisujte česnek a nakrájejte papriku na nudličky.
- Na pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm cibuli s česnekem.
- Přidejte hovězí nudličky a osmažte je dozlatova.
- Přidejte papriku a nechte ji krátce osmažit.
- Přidejte sójovou omáčku, mletou papriku, kmín, česnek v prášku, sůl a pepř. Promíchejte a nechte probublat na mírném ohni asi 5 minut.
- Mezitím oloupejte a nakrájejte brambory na kostičky, osolte a opečte je na pánvi dozlatova.
- Smažené brambory podávejte s kořeněným hovězím masem zalitým omáčkou. Dobrou chuť!
