Kokosový tart s citronkou a mandlemi

zdroj: Recepty 24/7

Kokosový tart s citronkou a mandlemi je osvěžující a lahodný dezert, který určitě potěší vaše chuťové buňky. Tento recept kombinuje jemnou chuť kokosu s kyselkavou citronkou a křupavými mandlemi, což vytváří skvělou harmonii chutí. Vyzkoušejte tento jednoduchý a rychlý recept a připravte si lahodný dezert pro celou rodinu.

Suroviny

• 150 g kokosového moučku
• 100 g mletých mandlí
• 100 g cukru
• 100 g másla
• 2 vejce
• šťáva a kůra z 2 citronů
• 1 lžička vanilkového extraktu
• špetka soli

Postup

1. Smíchejte kokosový mouček, mleté mandle, cukr a sůl ve velké misce.
2. Přidejte nastrouhanou kůru a šťávu z citronů, vanilkový extrakt a rozpuštěné máslo.
3. Přidejte vejce a promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
4. Těsto rozetřete do formy na tarta a upečte v předehřáté troubě na 180°C asi 20 minut, nebo dokud tarta nezhnědne.
5. Nechejte tart vychladnout a podávejte ozdobený plátky citronu a mandlí.