Lámání chleba s hummusem

zdroj: Recepty 24/7

Naučte se krájet a loupovat chléb jako profesionál s naším receptem na lámání chleba s hummusem. Pojďte objevit jednoduchý a chutný způsob, jak si dopřát po chutné a zdravé svačině.

Suroviny

• 200g cizrny
• 2 stroužky česneku
• šťáva z 1 citronu
• 3 lžíce olivového oleje
• 1 lžička mletého kmínu
• sůl a pepř podle chuti
• pár plátků čerstvého chleba

Postup

1. Nejprve si připravíme hummus. Cizrnu, olivový olej, prolisovaný česnek, citronovou šťávu, mletý kmín, sůl a pepř vložíme do mixéru a rozmixujeme na hladkou pastu.
2. Plátky chleba opečeme na grilu nebo pánvi do zlatova.
3. Nakonec chléb rozlámeme na menší kousky a podáváme s připraveným hummusem.