20. 11. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš jednoduchý recept na lahodné tempura krevetky s chutným dipem. Skvělá kombinace křupavého a pikantního pokrmu, který oslní vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte ho ještě dnes a ohromte své blízké lahodným jídlem!
Suroviny:
- 250g krevetek
- 100g hladké mouky
- 1 vejce
- 150ml ledové vody
- Sójová omáčka
- Limetka
- Čerstvá koriandr
- Sůl a pepř
Postup:
- Oloupejte krevetky a vyčistěte je.
- Smíchejte mouku, vejce a ledovou vodu a vytvořte těsto.
- Ponořte krevetky do těsta a smažte je ve vroucím oleji do zlatova.
- Naťkejte koriandr a smíchejte s nastrouhanou limetkovou kůrou.
- Podávejte tempuru krevetek s dipem z limetky, koriandru a sójové omáčky.
