16. 11. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Vychutnejte si tradiční chorvatskou pochoutku s názvem „Ričet s rajčatovou omáčkou“. Tento bohatý a chutný pokrm kombinuje šťavnatý říčet s lahodnou rajčatovou omáčkou pro skvělou chuťovou kombinaci. Recept je jednoduchý na přípravu a určitě potěší vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm ještě dnes!
Suroviny
- 250 g říční rýže
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 rajčata
- 1 paprika
- 1 mrkev
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžička mleté sladké papriky
- 1 lžička sušeného majoránku
- sůl, pepř
- olej na smažení
Postup
- Na trošce oleje osmahneme nakrájenou cibuli, česnek a nakrájenou papriku.
- Přidáme oloupanou a nakrájenou mrkev, rajčata nakrájená na kousky a rajčatový protlak. Promícháme.
- Přidáme rýži, zalijeme vodou, přidáme majoránku, mletou papriku, sůl a pepř podle chuti.
- Povaříme do měkka rýže.