16. 11. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Buffalo wings s ranch dipem jsou pikantní křídla s omáčkou na bázi chilli a máslového nálevu, podávané s osvěžujícím ranch dipem. Tento recept je oblíbeným pokrmem v americké kuchyni a skvěle se hodí jako lahodný a jednoduchý pokrm pro každou příležitost. Vyzkoušejte tento skvělý recept a užijte si pravou chuť Buffalo wings s ranch dipem.
Suroviny
- 1 kg kuřecích křidélek
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 hrníček buffalo omáčky
- 1/2 hrníčku másla
Postup
- Křidélka omyjeme a osušíme papírovým ubrouskem.
- V misce smícháme mouku, sůl, pepř a česnekový prášek.
- Křidélka obalíme ve směsi mouky a koření a vložíme na plech vyložený pečicím papírem.
- Předehřejeme troubu na 200°C a křidélka pečeme asi 25 minut, dokud nejsou zlatě hnědá.
- V malém hrnci smícháme buffalo omáčku a máslo a zahřejeme na sporáku.
- Hotová křidélka zalijeme omáčkou a podáváme s ranch dipem.