9. 11. 2024
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Hummus s chia semínky a vlašskými ořechy je zdravá a lahodná alternativa klasickému hummusu. Tato jedinečná kombinace přináší bohatou chuť, texturu a nutriční hodnoty. Vyzkoušejte tento recept a dopřejte si lahodnou lahůdku plnou chuti a energie.
Suroviny:
- 1 plechovka cizrny
- 2 lžíce tahini pasty
- 2 stroužky česneku
- 1/4 šálku olivového oleje
- šťáva z 1 citronu
- sůl a pepř podle chuti
- 2 lžíce chia semínek
- 1/4 šálku vlašských ořechů
Postup:
- Nejprve si oloupejte stroužky česneku a rozmixujte je spolu s cizrnou, tahini pastou, olivovým olejem a šťávou z citronu v mixéru na hladkou pastu.
- Přidejte sůl a pepř podle chuti a promíchejte.
- Přidejte chia semínka a vlašské ořechy a znovu promíchejte.
- Hummus podávejte s kousky zeleniny nebo na topinkách jako pomazánka.