Knedlíky s vepřovým a zelím

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné domácí knedlíky plněné ⁢vepřovým a zelím. Tento tradiční český recept vám přinese ‌chuť domova a⁤ zaručeně‍ vás zasytí. Naučte se ⁤připravit tuto lahodnou a sýtou pokrm krok ⁢za krokem a ‌potěšte své blízké neodolatelnou⁢ pochoutkou. ⁤

Suroviny

• 500g hladké⁣ mouky
• 250ml vody
• 500g vepřového masa
• 500g zelí
• sůl, pepř, muškátový ‌oříšek

Postup

1. Ve ‌velkém hrnci přiveďte k varu vodu s ⁢trochou soli.
2. V misce smíchejte⁣ mouku s vodou a vytvořte těsto.⁣ Nechte odpočívat 20 minut.
3. V hrnci‍ osmahněte na kostky nakrájené⁤ vepřové maso spolu ⁢se⁢ sekaným ⁢zelím. Přidejte ⁢sůl, pepř a⁤ muškátový oříšek ⁢podle‍ chuti.
4. Z těsta formujte ‍knedlíky a ⁣vložte ‍je do vroucí‌ vody. Vařte přibližně 20 minut.
5. Knedlíky vyjměte, ‍nechte okapat a podávejte s vepřovým‍ masem ⁢a zelím.