4. 11. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Máslový kuřecí kari s rýží je lahodné pokrm, který okouzlí vaše chuťové buňky. Tento recept kombinuje jemné kuřecí kousky, sladkou máslovou omáčku a aromatické kari koření s lahodnou rýží jako přílohou. Připravte si tento lahodný pokrm pro svou rodinu a nechte se unést exotickými chutěmi!
Suroviny
- 400g kuřecího masa
- 2 lžíce másla
- 1 velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- 400ml kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
- vařená rýže na podávání
Postup
- Na pánvi rozpalte máslo a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezezlátne.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a smažte ho dozlatova.
- Přidejte kari koření a promíchejte do masa.
- Přilijte kokosové mléko, promíchejte a nechte provařit asi 10 minut, dokud masa není měkké a omáčka se neztuží.
- Případně dochuťte solí a pepřem.
- Máslový kuřecí kari podávejte s vařenou rýží. Dobrou chuť!