Kuřecí se zeleninou, smažený tofu

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí se zeleninou a smaženým tofem. Tato chutná a zdravá kombinace nabízí perfektní kombinaci křehkého masa, bohaté zeleniny a křupavého tofu. Pokud hledáte lahodnou a vyváženou večeři, tento recept je pro vás to pravé! Sledujte naše kroky a udělejte si sami tuto lahůdku doma.

Suroviny

• 400g kuřecího masa
• 200g tofu
• 1 cibule
• 2 mrkve
• 1 paprika
• 100g hrášku
• 2 lžíce sójové omáčky
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete.
2. Tofu nakrájejte na plátky a osušte papírovým ubrouskem.
3. Na pánvi si rozehřejte olej a osmahněte maso dozlatova.
4. Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli a osmahněte do sklovata.
5. Přidejte na kolečka nakrájenou papriku, na plátky nakrájenou mrkev a hrášek.
6. Přidejte nakrájené tofu a poduste vše do měkka.
7. Osolte, opepřete a zalijte sójovou omáčkou.
8. Přendejte pokrm na talíře a podávejte.