2. 11. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Řízkové řízečky s parmazánem jsou lahodným pokrmem, který jistě zaujme každého milovníka dobrého jídla. Tento recept je skvělou volbou pro rychlý oběd či večeři plnou chuti a aroma. Naučte se připravit tyto křupavé a chutné řízky s parmazánem a udělejte si radost své chuťové buňce. Sledujte náš jednoduchý recept a vytvořte si doma tento skvělý pokrm plný lahodného parmazánu.
Suroviny
- 4 kuřecí řízkové plátky
- 2 vejce
- 100g strouhanky
- 50g parmazánu
- sůl, pepř, paprika
- olej na smažení
Postup
- Nejprve si připravíme tři misky. V jedné smícháme strouhanku s nastrouhaným parmazánem, v druhé rozklepneme vejce a ve třetí smícháme koření – sůl, pepř a papriku.
- Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran.
- Kuřecí řízky obalíme nejdříve ve směsi se strouhankou a parmazánem, poté ve vejci a nakonec ve směsi koření.
- Připravené řízky smažíme na rozpáleném oleji z obou stran, dokud nekřupavě nezrůžoví.
- Po uvaření můžeme podávat například s bramborovým salátem nebo vařenými brambory.
