Jarní závitky se sladko-kyselou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento skvělý recept na jarní závitky, které jsou plněné křupavou zeleninou a podávané s lahodnou sladko-kyselou omáčkou. Ideální jarní pokrm plný chuti a osvěžujících ingrediencí. Závitky můžete snadno připravit doma a udělat si tak skvělou večeři nebo občerstvení. Užijte si tento lahodný a zdravý pokrm plný jarních chutí!

Suroviny

• 10 rýžových papírových listů
• 150 g rýže
• 100 g mrkve
• 100 g okurky
• 100 g červeného zelí
• 100 g čerstvého špenátu
• Sojová omáčka
• Ryžový ocet
• Máslo
• Cukr
• Voda

Postup

1. Nejprve uvařte rýži podle pokynů na obalu.
2. Na pánvi si osmažte na másle nastrouhanou mrkev spolu s nakrájenou okurkou, zelím a špenátem.
3. Papírové listy namočte do teplé vody a nechte změknout.
4. Na změklé papíry položte trochu uvařené rýže a zeleninovou směs.
5. Zabalte do závitku a pokračujte s ostatními listy.
6. Smíchejte sojovou omáčku, ryžový ocet, cukr a trochu vody na omáčku.
7. Podávejte závitky se sladko-kyselou omáčkou.