2. 11. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Hrnec s kuřecím a kukuřičnými palčinkami je chutný a originální recept, který jistě potěší vaše chuťové buňky. Jednoduše připravené kuřecí maso a kukuřičné palčinky se spojí v jednom hrnci a vytvoří dokonalou kombinaci chuti a vůně. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte tento lahodný pokrm doma!
Suroviny
- 500g kuřecích prsou
- 1 plechovka kukuřice
- 2 vajíčka
- 250ml mléka
- 200g hladké mouky
- sůl, pepř, koření dle chuti
- olej na smažení
Postup
- Nejprve si připravte kuřecí prsa a nakrájejte je na menší kousky.
- V hrnci na oleji je orestujte dozlatova a osolte a opepřete.
- Přidejte kukuřici (propláchnutou a sceděnou) a zalijte trochou vody.
- Nechejte vařit do měkka a podle potřeby přilévejte vodu.
- V misce smíchejte vajíčka, mléko, mouku a koření tak, aby vzniklo řídké těsto.
- Hrnec s kuřecím a kukuřicí překryjte těstem a nechte ztuhnout.
- Poté těsto otočte a smažte i druhou stranu dozlatova.
- Podávejte jako samostatné jídlo nebo s omáčkou dle chuti.
