30. 10. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Nakladané indické mangem chutnající kuře je lahodná exotická pochoutka plná kořeněných chutí. Připravte si tento recept a nechte se unést vůní a chutí Indie!
Suroviny
- 500 g kuřecího masa
- 2 velké manga
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 cm zázvoru
- 1 červená paprika
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce indického koření
- sůl a pepř
Postup
- Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, česnek a zázvor.
- Přidáme nakrájené kuřecí maso a osmahneme z obou stran. Přidáme koření a osolíme.
- Přilijeme trochu vody a dusíme do měkka.
- Přidáme nakrájenou papriku a nakrájená manga.
- Podle chuti dochutíme a podáváme s rýží.
