Causa de atún

zdroj: Recepty 24/7

Naučte se připravit lahodnou peruánskou pochoutku „Causa de atún“ doma! Tento recept na směs avokáda, brambor a tuňáka vás okouzlí nejen svým lahodným chuťovým zážitkem, ale i jednoduchostí přípravy. Nechte se strhnout do světa peruánské kuchyně a připravte si skvělou „Causu de atún“ ještě dnes!

Suroviny:

• 4 velké brambory
• 1 konzerva tuňáka
• 1 avokádo
• 1 cibule
• 1 limeta
• Červená chilli paprička
• Sůl, pepř, olivový olej

Postup:

1. Uvařte brambory ve slupce, nechte vychladnout a oloupejte je.
2. Nakrájejte brambory na menší kousky a rozmačkejte je vidličkou do kaše.
3. Smíchejte bramborovou kaši s tuňákem, nakrájeným avokádem, cibulí a chilli papričkou. Osolte a opepřete podle chuti.
4. Přidejte šťávu z limety a trochu olivového oleje na zvládnutelnou konzistenci.
5. Podávejte cool.