Recept: Jidra s jehněčím a rýží

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné jidra s jehněčím a rýží! Tento recept vám ukáže, jak připravit chutné a zdravé jídlo plné exotických chutí. Ideální volba pro večeři nebo speciální příležitosti. Sledujte náš jednoduchý postup a překvapte své blízké tímto skvělým pokrmem.

Suroviny

• 500g jehněčího masa
• 200g rýže
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 papriky
• 2 rajčata
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička papriky
• sůl a pepř podle chuti
• olej
• voda

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm na kostky nakrájenou cibuli s česnekem.
2. Přidáme na kostky nakrájené maso, kmín, papriku, sůl a pepř a restujeme, dokud maso nezezlátne.
3. Přilijeme trochu vody a dusíme, dokud maso není měkké.
4. Přidáme na kolečka nakrájenou papriku a rajčata a vaříme, dokud zelenina nezměkne.
5. V jiném hrnci uvaříme rýži podle návodu na obalu.
6. Podáváme jehněčí s omáčkou a rýží. Dobrou chuť!