Hovězí maso s rajčaty

zdroj: Recepty 24/7

Hovězí maso s rajčaty je lahodné a chutné jídlo, které můžete připravit snadno a rychle. S trochou česneku, cibule a bylinek vytvoříte lahodnou omáčku, která skvěle doplní chuť hovězího masa. Tento recept je skvělým způsobem, jak si pochutnat na chutném jídle plném živin a energie. Podávejte s bramborem nebo rýží a chuťově bohatým salátem.

Suroviny

• 500g hovězího masa
• 4 rajčata
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 1 lžička mleté papriky
• sůl a pepř podle chuti
• olivový olej

Postup

1. Na pánvi rozpalte trochu olivového oleje a osmahněte na něm nakrájenou cibuli.
2. Přidejte na drobné kousky nakrájené hovězí maso a opékejte ho, dokud zůstane růžové.
3. Přidejte nakrájený česnek, mletou papriku a nakrájenou papriku a rajčata.
4. Osolte a opepřete podle chuti a nechte dusit, dokud maso není měkké a rajčata se nerozpadnou.
5. Podávejte s rýží nebo pečivem.