Brokolicový sýrový zapečenec

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný brokolicový sýrový zapečenec, který je nejen zdravý, ale také chutný. Tento recept kombinuje lahodnou brokolici s nivou a sýrem, což vytváří dokonalou kombinaci chutí. Podle tohoto receptu zapečenou lahůdku jednoduše připravíte a vaši chuťové buňky určitě ocení každé sousto. Užijte si výborný brokolicový sýrový zapečenec jako hlavní pokrm nebo vedle nějaké lahodné přílohy.

Suroviny:

• 500 g brokolice
• 200 g tvrdého sýra
• 3 vajíčka
• 200 ml smetany ke šlehání
• sůl, pepř, oregano

Postup:

1. Brokolici uvaříme do měkka ve vroucí osolené vodě.
2. Pokrájíme ji na menší kousky a vložíme do zapékací misky.
3. Natřeme smetanou, osolíme, opepříme a posypeme oreganem.
4. Nastrouháme sýr a posypeme ho brokolicí.
5. Vejce rozšleháme a zalijeme jimi brokolici se sýrem.
6. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C cca 30 minut, dokud zapečenec zezlátne.