Kuře korma s rýží a paprikou

zdroj: Recepty 24/7

Chutné kuře korma s rýží a paprikou je oblíbeným jídlem v indické kuchyni. Tento recept spojuje lahodnou omáčku korma s kuřecím masem, jemnou rýží a osvěžující paprikou. Vyzkoušejte tento exotický pokrm doma a okuste jedinečné chute Orientu! Suroviny:

Kuře Tandoori s jogurtem a koriandrem

Objevte kouzlo indické kuchyně s naším receptem na Kuře Tandoori s jogurtem a koriandrem. Toto...

• 500 g kuřecího masa nakrájeného na kostky
• 1 cibule nakrájená na drobno
• 2 stroužky česneku, rozmačkané
• 1 červená paprika nakrájená na proužky
• 2 lžíce korma koření
• 200 ml smetany ke šlehání
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení
• vařená rýže k podávání

Postup:

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme cibuli dozlatova.
2. Přidáme česnek a kuřecí maso a smažíme do změknutí masa.
3. Přidáme korma koření a promícháme s masem.
4. Po chvíli přidáme papriku a smažíme do změknutí.
5. Přilijeme smetanu ke šlehání a necháme provařit do zahuštění omáčky.
6. Případně dochutíme solí a pepřem.
7. Kuře korma podáváme s vařenou rýží. Dobrou chuť!