Ratatouille s kuřecím masem a bramborem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné recept na ratatouille s kuřecím masem a bramborem, který spojuje tradiční francouzskou zeleninovou směs s lahodným kuřecím masem a křupavými brambory. Tento chutný a zdravý pokrm je skvělou volbou pro večeři nebo oběd a jistě potěší celou rodinu. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si skvělou večeři plnou chuti a zdravých surovin. Bon appétit!

Suroviny

• 500 g kuřecího masa
• 2 velké lilkové papriky
• 2 středně velké cukety
• 4 velké rajčata
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 4 brambory
• sůl, pepř, olivový olej, tymián

Postup

1. Na pánvi osmahneme nakrájené kuřecí maso na olivovém oleji, osolíme, opepříme a přidáme nasekaný česnek.
2. Poté přidáme na další pánev nakrájenou cibuli a dusíme do zlatova.
3. Přidáme nakrájenou lilkovou papriku a cuketu, necháme chvíli restovat.
4. Přidáme nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a přidáme tymián.
5. Na másle osmažíme na tenko nakrájené brambory.
6. Hotovou ratatouille servírujeme s restovaným kuřecím masem a bramborem.