24. 10. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vychutnejte si lahodné jemně pikantní kuře vařené v exotickém kokosovém mléce. Tento recept je snadný na přípravu a plný bohatých chutí, které jistě potěší vaše chuťové buňky. Navštivte naše stránky a objevte recept krok za krokem. Buďte kuchařem ve vlastní kuchyni a připravte si toto lahodné jídlo ještě dnes!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 2 lžíce koření na kuře
- 1 lžička kari
- 400 ml kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme nakrájenou papriku a restujeme do měkka.
- Přidáme na kostičky nakrájená kuřecí prsa a opečeme je z obou stran.
- Přidáme koření na kuře, kari, sůl a pepř a promícháme.
- Zalijeme kokosovým mlékem a necháme probublat.
- Pokrm můžeme podávat s rýží nebo naan chlebem.