Kuřecí pâté s hruškami

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte originální recept na kuřecí pâté s hruškami? Naše lahodná kombinace kuřecího masa a sladkých hrušek vás rozhodně nadchne. Podívejte se na náš jednoduchý recept a připravte si lahodné pâté, které potěší všechny milovníky dobrého jídla. Navíc je to skvělá volba pro obědy i večeře!

Suroviny:

• 400 g kuřecích jater
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 hruška
• 50 g másla
• 100 ml smetany ke šlehání
• sůl
• pepř
• kmín

Postup:

1. Na pánvi rozpálíme máslo a orestujeme nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidáme nakrájená kuřecí játra a osmaháme je z obou stran.
3. Přidáme oloupanou a nakrájenou hrušku a dusíme je spolu chvíli.
4. Podlijeme smetanou a necháme chvíli provařit.
5. Přidáme sůl, pepř a kmín podle chuti.
6. Vše rozmixujeme na hladkou pastu.
7. Pâté necháme vychladnout a pak přendáme do nádoby na uchování.