Kuřecí karamelizovaný ananas s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí karamelizovaný ananas s rýží, který vám okamžitě roztančí chuťové buňky. Tento exotický pokrm spojuje sladkou chuť ananasu s křupavým kuřecím masem a mírně pikantní rýží. Nechte se unést vůní a chutí tropické kuchyně!

Suroviny

• 400g kuřecích prsou
• 1 červená paprika
• 1 cibule
• 1 konzerva ananasu (kolečka)
• 3 lžíce sójové omáčky
• 3 lžíce medu
• 1 lžička česneku v prášku
• olej na smažení
• sůl a pepř
• vařená rýže na přílohu

Postup

1. Nejprve si nakrájejte kuřecí prsa na menší kousky, osolte a opepřete.
2. Poté oloupejte a nakrájejte cibuli a papriku na menší kousky.
3. Na pánvi rozehřejte olej a osmažte kuřecí maso spolu s cibulí a paprikou.
4. Přidejte ananas (odstředěný z šťávy) a nechte chvíli restovat.
5. Do směsi přidejte sójovou omáčku, med a česnek a krátce promíchejte.
6. Nechte směs probublat ještě asi 5 minut, aby se všechny chutě propojily.
7. Smažené kuře s karamelizovaným ananasem podávejte s vařenou rýží.