Hummus s křenem a okurkou

zdroj: Recepty 24/7

Luxusní hummus s křenem a osvěžující okurkou je dokonalým pokrmem pro milovníky orientální kuchyně. Vyzkoušejte tento recept a okusíte dokonalou kombinaci chutí!

Suroviny

• 1 konzerva cizrny
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 stroužek česneku
• 1 lžička tahini pasty
• 1 citrón (šťáva)
• 1 lžička mletého křenu
• 1 okurka
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na drobné kousky nakrájejte oloupaný stroužek česneku a okurku.
2. V mixéru rozmixujte cizrnu spolu s olivovým olejem, česnekem, tahini pastou, šťávou z citrónu a mletým křenem.
3. Přidejte nakrájenou okurku a důkladně promíchejte.
4. Případně dochuťte solí a pepřem podle chuti.
5. Hummus s křenem a okurkou podávejte s kousky zeleniny nebo chlebem. Dobrou chuť!