Mango lassi s kardamomem

zdroj: Recepty 24/7

Objevte kouzlo tradičního indického nápoje s naším receptem na Mango lassi s kardamomem! Tento osvěžující, krémový a bohatě dochucený nápoj je ideální pro letní dny. Mango lassi, připravené z čerstvých mang, jogurtu a špetky aromatického kardamomu, nabízí dokonalou rovnováhu sladkého a pikantního. Naučte se, jak snadno připravit toto lahodné, zdravé a osvěžující pití, které je také vynikající pro váš trávicí systém. Vyzkoušejte náš jednoduchý recept a připravte si doma exotický mango lassi s nádechem kardamomu, který osvěží vaše smysly a okouzlí každého milovníka exotických chutí!

Suroviny

• 1 šálek čerstvého mangového pyré
• 1 šálek hustého jogurtu (nejlépe plnotučného)
• 1/2 šálku vody nebo mléka (podle potřeby pro požadovanou konzistenci)
• 2-4 lžíce cukru (nebo podle chuti)
• 1/2 lžičky mletého kardamomu
• Špetka soli
• Mango kousky a mátové lístky pro ozdobu (volitelné)

Postup

1. V mixeru spojte mangové pyré, jogurt, vodu/mléko, cukr, kardamom a špetku soli.
2. Mixujte, dokud směs není hladká a krepatá. Přidejte více vody nebo mléka, pokud je lassi příliš husté.
3. Chuť lassi upravte přidáním cukru, pokud je to potřebné.
4. Podávejte chlazené, ozdobené mangem a mátovými lístky, pokud používáte.