18. 10. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné kukuřičné koláče s kuřecím masem. Tento jednoduchý recept vás okouzlí kombinací křupavého těsta a šťavnatého kuřecího masa. Ideální volba na rychlý oběd nebo večeři! S receptem na kukuřičné koláče s kuřecím masem si jistě získáte srdce svých blízkých. Zkuste ho ještě dnes!
Suroviny
- 250g kukuřičné mouky
- 200g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce oleje
- 1 rajče
- 1 paprika
- sůl, pepř, koření podle chuti
Postup
- Nejprve si připravíme těsto z kukuřičné mouky. Smícháme ji s vodou a hněteme do hladkého těsta. Necháme odpočinout.
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
- Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a opečeme dozlatova.
- Přidáme nakrájené rajče a papriku a restujeme do změknutí zeleniny.
- Ochutíme solí, pepřem a přidáme libovolné koření dle chuti.
- Těsto rozválíme na tenké placičky a na ně rozdělíme masovou směs.
- Zabalíme do tvaru koláčků a upečeme v troubě předehřáté na 180°C, dokud nezezlátne těsto.
- Hotové kukuřičné koláče s kuřecím masem můžeme podávat s čerstvou zeleninovou oblohou nebo jogurtem.
