Kuřecí smaženice s restovanou zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Naši skvělou kuřecí smaženici s restovanou zeleninou bez problému zvládnete připravit díky našemu receptu! Naučte se jednoduché kroky k dokonalému jídlu plnému chuti a zdravých surovin. Vaše chuťové buňky si budou jistě pochutnat. Sbalte si talíř, dovolenou máte!

Suroviny:

• 4 kuřecí řízky
• 2 vejce
• mouka
• sůl
• pepř
• olej na smažení
• 1 cibule
• 1 paprika
• 1 mrkev
• hrst hrášku
• sojová omáčka

Postup:

1. Na talíři rozklepněte vejce a promíchejte je.
2. Osolte a opepřete kuřecí řízky a obalujte je nejprve v mouce, poté ve vejci a znovu v mouce.
3. Rozpálený olej na pánvi osmahněte kuřecí řízky z obou stran do zlatova.
4. Na másle osmahněte nasekanou cibuli, nakrájenou papriku, nastrouhanou mrkev a hrášek.
5. Přidejte trochu vody, sojovou omáčku a nechte dusit alespoň 10 minut.
6. Smaženice podávejte s restovanou zeleninou a podle chuti můžete ozdobit petrželkou nebo koprem.